【材 料】2人分
ぱぱっとほうれん草 ……… 1袋
卵 ……… 2個
牛乳 ……… 大さじ1
とろけるチーズ ……… 30ｇ
ベーコン ……… 30ｇ
塩こしょう ……… 少々
ミニトマト ……… 3個〜6個
【作り方】
❶ ぱぱっとほうれん草を食べやすい大きさに切り、耐熱容器で500Ｗ・1分してしんなりさせる。 ミニトマトをスライスする。
❷ ある程度、粗熱がとれたら全ての材料を混ぜ合わせて、耐熱容器に入れる。
❸ ❷にラップをして、電子レンジ500Ｗで2分温める。
❹ ミニトマトを盛りつけて、オーブンで200度10分焼いて焦げ目をつけ完成。
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